ORIGINES

Guyana 2012/1990 – Port Mourant 2011 – Nicaragua 2004 – DDL (13 ans) – Uitvlugt (35 ans) – Port Mourant (14 ans) – Compania Licorera de Nicaragua (16 ans)

DISTILLATION

Column / Pot Still

ÉLEVAGE

 Fût de Bourbon

AJOUTS

Aucun ajout.

NOTES DE DÉGUSTATION

Un nez élégant alliant des notes florales, fruitées et de bois précieux.

En bouche, des notes de chocolat au lait se marient à des petites épices, du fruit à chair jaune et des bâtons de réglisse.

La finale est fraiche et fruitée, avec un léger boisé asséchant, qui nous donne envie de retourner dans le verre rapidement.